連日來(lái)，環(huán)縣車道鎮(zhèn)三元雙向食用菌基地內(nèi)早已是一片繁忙的景象。60多歲的雙廟村村民馮思彩和姐妹們正歡聲笑語(yǔ)地在菇棚里忙碌著，將一個(gè)個(gè)菌棒整齊地上架。自打這蘑菇基地在家門口投產(chǎn)，馮思彩就成了這里的?？汀?/p>

“以前啊，我還得跑到外地去打工，活兒累不說(shuō)，還掙不了幾個(gè)錢?！瘪T思彩一邊熟練地操作著，一邊笑著對(duì)記者說(shuō)，“現(xiàn)在可好了，有了這食用菌基地，我在家門口就能采摘蘑菇賺錢，每天都能有一百多塊的收入呢！”每當(dāng)基地的大棚需要人手，她和鄰里鄉(xiāng)親就會(huì)相約而來(lái)，在這里務(wù)工不僅增加了收入，還讓她們的生活更加充實(shí)。

車道鎮(zhèn)，這個(gè)位于環(huán)縣北部的小鎮(zhèn)，雖然氣候寒冷，晝夜溫差大，但這樣的自然條件卻為發(fā)展人工栽培反季節(jié)食用菌提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。據(jù)車道鎮(zhèn)黨委副書記方一儲(chǔ)介紹，該鎮(zhèn)緊盯著食用菌產(chǎn)業(yè)“短、平、快”的增收特點(diǎn)，積極謀劃布局，通過(guò)政府招商、鎮(zhèn)企合作等多種途徑，利用食用菌產(chǎn)業(yè)的獎(jiǎng)補(bǔ)政策，成功引進(jìn)了一家食用菌產(chǎn)業(yè)企業(yè)，為車道鎮(zhèn)的這一新產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。

自這家企業(yè)引進(jìn)以來(lái)，車道鎮(zhèn)三元雙向食用菌種植基地的建設(shè)和發(fā)展取得了顯著成效。截至目前，食用菌基地已經(jīng)累計(jì)投資了300萬(wàn)元，建成了45座四季養(yǎng)菌出菇大棚，出菇面積達(dá)到了1800平方米。2024年10月，食用菌基地完成一期工程，建成了30座大棚，開始了香菇的試種之路。今年，基地又搭建了15座大棚，進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。

走進(jìn)大棚，一排排菌棒整整齊齊排列，環(huán)縣車道鎮(zhèn)三元雙向食用菌基地的負(fù)責(zé)人張自峰滿臉自豪地介紹：“園區(qū)現(xiàn)在投入了香菇菌棒4萬(wàn)棒、滑子菇40萬(wàn)棒，已經(jīng)累計(jì)產(chǎn)出鮮菇100萬(wàn)斤，其中，滑子菇產(chǎn)量達(dá)80萬(wàn)斤，預(yù)計(jì)總體產(chǎn)值能達(dá)到400萬(wàn)元以上。”他的話語(yǔ)中充滿了對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心和期待。

這不僅僅是一個(gè)數(shù)字的增長(zhǎng)，更是車道鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果的直接體現(xiàn)。同時(shí)，這一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還解決了當(dāng)?shù)孛磕?000多人次的勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了100萬(wàn)元以上的勞務(wù)收入，為當(dāng)?shù)厝罕妿?lái)了實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。

談及滑子菇，張自峰更是贊不絕口?！盎庸绞且环N當(dāng)?shù)叵∪逼贩N，外形美觀，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，按照近幾年的市場(chǎng)行情來(lái)看，它都是呈上升的趨勢(shì)，每斤零售價(jià)在4至5元?！避嚨梨?zhèn)經(jīng)過(guò)不斷探索和嘗試，終于成功種植出了滑子菇。這一成果在豐富食用菌品種的同時(shí)也為基地帶來(lái)了更高的經(jīng)濟(jì)效益。

為了進(jìn)一步提升食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平，車道鎮(zhèn)還在積極謀劃和布局。預(yù)計(jì)7月底，三元雙向食用菌基地將建成冷庫(kù)，并配套建成菌棒生產(chǎn)和食用菌種植、烘干、分包、銷售一起的三元雙向綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地?！斑@樣一來(lái)，車道鎮(zhèn)這邊的基地菌棒就可以全部實(shí)現(xiàn)自主加工了，進(jìn)一步降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率?！狈揭痪w說(shuō)。

同時(shí)，基地還將收購(gòu)周邊農(nóng)戶的玉米秸稈、牛羊糞等農(nóng)業(yè)廢棄物作為原料，使用過(guò)后的菌棒又可作為肥料，既解決了環(huán)境污染問(wèn)題，又實(shí)現(xiàn)了資源的循環(huán)利用。通過(guò)“種-養(yǎng)-菌-肥”一體化為核心的發(fā)展模式，充分利用氣候優(yōu)勢(shì)和豐富的農(nóng)業(yè)廢棄物與養(yǎng)殖業(yè)廢棄物資源，車道鎮(zhèn)構(gòu)建起了現(xiàn)代綠色生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)體系，圍繞“科技+環(huán)保+工業(yè)化”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方式帶動(dòng)村民就業(yè)和村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)收入的增加，為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力和動(dòng)力。

“作為循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐地，車道鎮(zhèn)將繼續(xù)探索和實(shí)踐，繼續(xù)深化三元雙向循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的發(fā)展，為加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興提供有力支撐?！狈揭粌?chǔ)表示，車道鎮(zhèn)將繼續(xù)加大投入力度，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高食用菌產(chǎn)業(yè)的科技含量和附加值，進(jìn)一步拓寬市場(chǎng)銷售渠道，促進(jìn)農(nóng)民增收致富。(馬蓉蓉)