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環(huán)縣莊子峁首屆大集展現(xiàn)農(nóng)文旅融合新風貌

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春風和煦,萬物復蘇,環(huán)縣莊子峁舉辦了首屆莊子峁大集。這場大集不僅匯聚了數(shù)家各具特色的商戶,展示了琳瑯滿目的本地農(nóng)特產(chǎn)品,還精心設(shè)置了非遺體驗館,讓游客在品味鄉(xiāng)村氣息的同時,深刻感受到農(nóng)文旅融合的獨特魅力。

“哧啦……”站在郭曉金的涼皮攤位前,新鮮的韭菜遇到滾燙的油鍋,清脆的爆響伴隨著撲鼻而來的香氣,瞬間引來無數(shù)目光。

“砰……”在爆米花機旁,隨著爐火猛烈加熱,鐵罐內(nèi)爆米花猛然間膨脹開來,金黃誘人的爆米花如雨點般落入袋中。

“嗞……”駐足于商戶高銀萍的酸辣粉小攤旁,鮮紅的辣椒油遇上沸騰的湯底,酸辣交織的氣息剎那間吸引了周遭所有游客的味蕾。

……

漫步在莊子峁生態(tài)農(nóng)莊,縣內(nèi)外各地趕來的商販紛紛亮出了看家本領(lǐng),煎炒烹炸、蒸煮燙涮忙得不亦樂乎,現(xiàn)場制作的酸辣粉、各類包子、燕面柔柔等特色食品琳瑯滿目,引來無數(shù)“吃貨”,農(nóng)村大集儼然成了美食天堂。置身于人擠人的大集中,這種能看到制作過程、能聽到叫賣聲、能聞到食物香氣的沉浸式趕集,讓游客在品嘗美食的同時,感受到了濃濃的鄉(xiāng)村煙火氣。 

除了商戶攤位,大集上最受歡迎的莫過于本地農(nóng)特產(chǎn)品展區(qū)了。莊子峁生態(tài)農(nóng)莊的農(nóng)家手工醬醋、石磨面粉、石碾辣子、糜子黃酒、農(nóng)家散養(yǎng)雞、土雞蛋、黑山羊肉……各種各樣的農(nóng)特產(chǎn)品應(yīng)有盡有。這些農(nóng)產(chǎn)品不僅品質(zhì)上乘,而且價格實惠,深受游客喜愛。來自慶城的游客杜彥舉表示:“這次來莊子峁大集真是大開眼界,不僅買到了心儀的農(nóng)產(chǎn)品,還體驗到了鄉(xiāng)村生活的樂趣。”

在大集的一角,非遺體驗館成為了游客們爭相打卡的熱門地點。這里展示了環(huán)縣及周邊地區(qū)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目,如皮影戲、剪紙藝術(shù)、刺繡等。游客們不僅可以近距離觀賞非遺傳承人的精湛技藝,還可以在他們的指導下親身體驗非遺文化的魅力。游客梁瑩與孩子一同來到莊子峁生態(tài)農(nóng)莊,她開心的地說道:“今天帶小孩來趕大集體驗農(nóng)特產(chǎn),孩子在泥塑區(qū)捏出了可愛的哪吒,此行非常愉快?!?/p>

據(jù)了解,莊子峁生態(tài)農(nóng)莊是環(huán)縣首個干旱山區(qū)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點村,按照“一戶一品、自主經(jīng)營、人人參與、分類指導、戶戶直播、抱團發(fā)展”的思路,引導22戶群眾打破原有產(chǎn)業(yè)邊界,建成8個小作坊、3個養(yǎng)殖中心、8個產(chǎn)業(yè)基地、2個體驗區(qū),促進了專業(yè)化、集約化發(fā)展。以農(nóng)文旅融合為抓手,堅持“四莊”建設(shè)為方向,積極探索創(chuàng)新發(fā)展路徑,不斷打造集“吃、住、行、游、購、娛”于一體的鄉(xiāng)村旅游全產(chǎn)業(yè)鏈,走出一條獨具特色的農(nóng)文旅融合發(fā)展之路,成為人們鄉(xiāng)愁體驗的“新場景”和休閑度假的“優(yōu)選地”。

此次趕大集活動,以文化融入煙火市集,為鄉(xiāng)村大集注入了新的活力,成功“趕”出了鄉(xiāng)村振興的新劇本。活動現(xiàn)場,莊子峁的村民們熱情地向來往的游客介紹著自家的農(nóng)特產(chǎn)品,吸引了眾多游客駐足觀賞、品嘗、購買,為村民們帶來了實實在在的收益。楠哥民宿、七奶奶小廚等農(nóng)家小吃作為莊子峁的一張靚麗名片,在此次趕大集活動大放異彩,收入高達七萬元,手工豆腐和手工醋收入超一萬元,手工醬油更是達到了兩萬元。

“下一步,莊子峁將繼續(xù)秉承‘以文促旅、以旅興農(nóng)’的發(fā)展理念,積極探索農(nóng)文旅融合的新模式和新路徑。圍繞農(nóng)文旅融合發(fā)展,進一步細化措施,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量,更好地服務(wù)群眾,打造更多具有地方特色的鄉(xiāng)村旅游品牌,為鄉(xiāng)村振興貢獻更大的力量。”莊子峁生態(tài)農(nóng)莊負責人楊清艷說道,據(jù)統(tǒng)計,莊子峁首屆大集開集9天,農(nóng)特產(chǎn)品銷售額近12萬,帶動入駐商戶總銷售額共計16萬,日均客流量5000人左右,累計吸引游客近5萬人次。

編輯:吳樹權(quán)責任編輯:吳樹權(quán)
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