工人制作菌棒。

慶陽(yáng)網(wǎng)訊（慶陽(yáng)融媒記者 路世玲）日前，走進(jìn)位于華池縣城壕鎮(zhèn)的華池現(xiàn)代農(nóng)業(yè)菌光互補(bǔ)示范產(chǎn)業(yè)園，菌農(nóng)們緊張投入到菌菇種植生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)，吹響了今年菌菇產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的號(hào)角。

生產(chǎn)車(chē)間里，料香濃郁，自動(dòng)化生產(chǎn)線轟鳴運(yùn)，工人們分散于各個(gè)崗位，加料、套袋、轉(zhuǎn)運(yùn)、接種，處處一派繁忙。

城壕鎮(zhèn)定漢村村民胡生琴正和5個(gè)姐妹嫻熟地將菌種植入菌棒，一天下來(lái)，她們可以完成16000個(gè)左右菌棒的接種工作。“公司成立以后，我和老公、弟弟、弟媳都來(lái)這里務(wù)工，每天能掙600元左右?！焙僬f(shuō)，這里離家近，是務(wù)工的好去處。

工人給菌棒接菌種。

“菌棒接種后，搬運(yùn)至養(yǎng)菌房，45天之后菌棒達(dá)到全白就可以下地，刺孔澆水后，等待一個(gè)星期，木耳就陸陸續(xù)續(xù)長(zhǎng)出來(lái)了?！睉c陽(yáng)雙升農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司技術(shù)顧問(wèn)王明均說(shuō)。

慶陽(yáng)雙升農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)顧清云介紹，目前，該公司已生產(chǎn)木耳菌棒220萬(wàn)袋，香菇菌棒150萬(wàn)袋，預(yù)計(jì)今年銷(xiāo)售額達(dá)3000萬(wàn)元，帶動(dòng)周邊300戶(hù)農(nóng)戶(hù)實(shí)現(xiàn)就近就業(yè)，公司還計(jì)劃帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)種植草菇、羊肚菌等6個(gè)食用菌品種，助力農(nóng)戶(hù)增收致富。

工人將菌棒搬運(yùn)至消毒柜。

華池縣位于子午嶺林源區(qū)，有充足的菌棒生產(chǎn)原料，氣候濕潤(rùn)，光照充足，晝夜溫差大，是各種菌類(lèi)生長(zhǎng)的天堂。近年來(lái)，華池縣因地制宜，積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變發(fā)展模式、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，以城壕鎮(zhèn)、山莊鄉(xiāng)、林鎮(zhèn)鄉(xiāng)為重點(diǎn)區(qū)域，建設(shè)菌光互補(bǔ)數(shù)智化產(chǎn)業(yè)園，切實(shí)抓好山莊鄉(xiāng)津華綠源基地、城壕鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)菌光互補(bǔ)基地、林鎮(zhèn)鄉(xiāng)菌光互補(bǔ)香菇數(shù)字化基地“三個(gè)基地”建設(shè)，逐步形成“原料-制棒-生產(chǎn)-菌棒回收利用”的產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展模式，通過(guò)政策扶持“筑巢引鳳”和產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)，不僅將玉米秸稈、玉米芯變廢為寶，還讓周邊群眾能夠在家門(mén)口務(wù)工，逐步打造成全省“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的標(biāo)桿。

“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地。

走進(jìn)位于山莊鄉(xiāng)尚灣村的“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地，89座大棚整齊排列，棚內(nèi)菌棒碼的整整齊齊，工人們忙著翻擺菌棒。“翻擺菌棒是為了給菌棒增氧，當(dāng)氧氣和溫度適宜，養(yǎng)出的菌棒質(zhì)量更好?！?華池縣食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)辦主任王磊告訴記者，每個(gè)棚能容納5萬(wàn)左右的菌棒，半個(gè)月以后就可以全部下地。

據(jù)了解，山莊鄉(xiāng)尚灣村的“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地共帶動(dòng)山莊鄉(xiāng)600人次常年務(wù)工，企業(yè)勞務(wù)輸出達(dá)1200萬(wàn)。

華池縣菌菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，離不開(kāi)東西部協(xié)作幫扶。據(jù)了解，自東西部協(xié)作幫扶工作開(kāi)展以來(lái)，中國(guó)化學(xué)工程集團(tuán)、天津市北辰區(qū)圍繞華池產(chǎn)業(yè)發(fā)展、群眾就業(yè)、基礎(chǔ)設(shè)施等方面靶向發(fā)力，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、引入先進(jìn)加工技術(shù)、拓展多元銷(xiāo)售渠道，為華池發(fā)展注入新活力，奏響經(jīng)濟(jì)發(fā)展與民生改善的最強(qiáng)音。

工人分裝菌棒。

“2024年中國(guó)化學(xué)工程集團(tuán)為華池現(xiàn)代農(nóng)業(yè)菌光互補(bǔ)示范產(chǎn)業(yè)園援建了全自動(dòng)生產(chǎn)線，天津北辰區(qū)援建了養(yǎng)菌房。我們也積極協(xié)調(diào)外部資源，對(duì)企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行采購(gòu)，提高銷(xiāo)售量，增加企業(yè)收入。同時(shí)，提高本地就業(yè)人數(shù)，2024年本地常規(guī)就業(yè)50余人，臨時(shí)就業(yè)300余人，2025年預(yù)計(jì)常規(guī)就業(yè)可達(dá)到70余人，臨時(shí)就業(yè)可達(dá)到500余人。”中國(guó)化學(xué)工程集團(tuán)駐城壕鎮(zhèn)余家貶村第一書(shū)記趙成柱說(shuō)。

除了種植香菇、赤松茸、黑木耳、羊肚菌外，華池縣還成功試種靈芝、羊肚菌、猴頭菇等多種菌種，注冊(cè)了具有高海拔、高營(yíng)養(yǎng)、高溫差、高品質(zhì)特點(diǎn)的“高原香菇”商標(biāo)，既帶動(dòng)了村民就業(yè)，也增加了村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)收入。

經(jīng)過(guò)幾年發(fā)展，食用菌產(chǎn)業(yè)成為華池縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，逐步實(shí)現(xiàn)了從無(wú)到有、從有到強(qiáng)、從單一種植到全產(chǎn)業(yè)鏈的轉(zhuǎn)變，走出了一條專(zhuān)業(yè)化、合作化、園區(qū)化的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。各入駐企業(yè)逐步將產(chǎn)品推向國(guó)際市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了華池縣對(duì)外貿(mào)易“零”的突破，對(duì)外出口美國(guó)、日本、加拿大等國(guó)家，累計(jì)創(chuàng)匯19.98萬(wàn)美元。